祁门红茶创始人余干臣(祁门红茶的创始人是谁)

很多朋友对于祁门红茶创始人余干臣和祁门红茶的创始人是谁不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、祁门红茶由来

1、因为主产于安徽祁门县。祁门红茶为我国著名工夫红茶，常简称为“祁红”,主产于安徽祁门县，以及相毗邻的石台、东至、贵池、黟县等县。因祁门产量最多，质量最好，故以祁门命名。

2、祁门红茶，乃红茶之精品。被人们冠宇祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。祁红不仅深受国人的喜爱，甚至连英国的王室都把它当作至爱饮品。祁门红茶历史之悠久，最早创建于历口，早在清末年间祁红的创始人最早的开茶号成功研制祁红，由此冠名全国。后来历口就成了生产祁门红茶最重要的产地

二、红茶是怎么发明的

1、红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种

2、至清光绪以前，祁门所产茶叶均为绿茶。光绪年间，黟县人余干臣由福建回乡，仿效闽红制法，试制红茶成功，这就是祁红的开端。后来，在他的带动下，附近茶农纷纷改制，逐渐形成祁红产区。

3、祁红一经问世，就以其优异的品质成为红茶中的后起之秀，它与印度的"大吉岭"红茶和斯里兰卡的"乌伐"红茶齐名，被誉作"世界三大高香名茶"。

4、红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。

关于祁门红茶创始人余干臣和祁门红茶的创始人是谁的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。