苦丁茶哪里买,药店还是超市买苦丁茶
在日常生活中,苦丁茶因其独特的口感和丰富的功效而受到许多人的喜爱。面对琳琅满目的茶叶市场,如何挑选到正宗、优质的苦丁茶成为了一个困扰许多人的问题。下面,我将为大家详细解析如何选购苦丁茶,并解答一些常见的疑问。
一、关于正宗海南苦丁茶
我们需要明确的是,并非所有标榜为“海南苦丁茶”的产品都是正宗的。在海南呀诺达景区内销售的苦丁茶,虽然确实是苦丁茶,但并非正宗的海南苦丁茶。景区内销售的茶叶大多并非由海南本地人经营,而且由于正宗海南苦丁茶产量有限,一些商家会将其与云南产的苦丁茶掺和销售,这种混合茶虽然味道上难以辨别,但并不算假货,其减肥功效也相同。
二、苦丁茶泡后的颜色变化
苦丁茶在冲泡过程中,若出现变蓝且越来越黑的现象,并不代表这是正宗的苦丁茶。这种茶的品质一般较差。好的苦丁茶泡出的汤色应为嫩黄色,清透且越泡越淡。若汤色呈黑色,可能是使用了劣质茶叶或掺杂了其他原料。
三、三亚苦丁茶与兰贵人的选购
在三亚,购买苦丁茶和兰贵人时,可以关注红旗街和明珠广场后门的六和兰心茶店。这家茶店拥有自己的有机茶园,茶叶品质优良,且服务热情。购买时,可以先品尝再决定购买。
四、苦丁茶叶的老嫩之分
在选购苦丁茶叶时,老叶和嫩叶各有优劣。老叶价格相对便宜,且全国范围内用老叶泡茶饮用的人较多。产地用老叶泡茶饮用的人甚至比喝嫩叶的人还多,有的还会将老叶与其他花果茶或绿茶、红茶混合泡茶,风味各异。
五、苦丁茶的品质鉴别
在购买苦丁茶时,可以从以下几个方面进行品质鉴别:
1. 外形:苦丁茶的叶片较厚,多呈椭圆形,叶片比其他茶叶要稍微大些。新苗叶制成的茶外形粗壮、卷曲,基本不会有茸毛。正品苦丁茶光芒性好,多呈墨绿色。
2. 手感:抓一把茶叶,若手中没有颗粒、粉末或其他碎杂物,中段茶叶多,切条匀称的为好茶叶。若明显感觉手中茶叶扬起有粉尘或有异物感,则可能含有其他杂质,这类茶叶不宜购买。
六、大叶苦丁茶的泡开颜色
正常苦丁茶的汤色应为黄绿、清澈、无浑浊或悬浮物。若出现黑色类似墨汁样的丝状东西渗出,可能是买到了次品或假货。这些苦丁茶可能是用动物胆汁和色素泡过的,因此冲泡时才会有类似墨汁样的丝状东西渗出。
七、小叶苦丁茶的存放方法
小叶苦丁茶的存放方法如下:
1. 使用塑料袋或铝箔袋贮存,最好选用有封口且为装食品用之塑料袋,材料厚实、密度高,避免使用有味道或再制的塑料袋。
2. 装入茶叶后,尽量挤出袋中空气,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳。
3. 以透明塑料袋装茶后不易照射阳光。
4. 将买回来的小叶苦丁茶分袋包装,密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生。
通过以上分析,相信大家对如何选购苦丁茶有了更深入的了解。希望这些信息能帮助到大家,在购买苦丁茶时能够更加明智地做出选择。
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