普洱茶五级好吗(普洱茶怎么喝最好)
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一、普洱茶一类二类三类是什么意思
1、普洱茶大的类别主要分为4类,其中有一类是后期制作工艺新出的。
2、第一类:普洱生茶(生普),是按传统工艺制作而成的,基本能保持本身的品质。条索完整,一般是黑、灰、白色,泡开后可以看到之前鲜叶明显的样子。部分新生普有明显的苦涩味,有一部分人群接受不了,汤色普遍为金黄色和黄绿色
3、第二类:普洱熟茶(熟普),在生普的工艺上再经过渥堆发酵制作而成。条索视级别而定,颜色为黑褐色。苦涩较低,口感上接受度比较高,同时也保留了一部分自身的味道。汤色普遍为黑褐色(是发酵程度)
4、第三类:普洱红茶(滇红),跟熟普很像,也是在生普的工艺上经过发酵制作而成,分为晒红和烘红。条索完整,晒红颜色为黑、橙色,烘红为橙色和白色为主。苦涩味较低,有韵味和甜味,接受度偏高。茶汤普遍为金黄色和淡红色
5、第四类:月光白,是以普洱为原料,用白茶的工艺制作而成。条索完整,银毫凸显,正面白,背面黑,看着比较舒服。茶味偏淡,有明显的苦涩味,有独特的香味,接受度一般。汤色偏淡
二、普洱茶等级的区别
1、普洱茶是分等级的,一般情况以嫩度来划分的,嫩度好的普洱茶的等级也就越高。而怎么判断嫩度高低呢?主要是从以下三点来看。
2、第一,看芽头多少,芽头多的嫩度高;
3、第二,看茶叶叶片十分卷紧,也就是茶叶是否紧实,紧实的嫩度好;
4、第三,看茶叶的色泽和光润度,色泽好且光润,说明嫩度好。根据上述三者,普洱茶主要分为宫廷、特级、一级、三级、五级、七级、八级、九级和十级。这些都是按照普洱茶的品质特征来划分的。一般情况来说,因为加工工艺不同,普洱茶的品质也就会有区别,大体分为高档、中档和低档三个等级。
三、普洱茶有分等级吗
普洱分为特级到十级的不同级别:
茶叶外形白毫显露,茶条紧结。冲泡后茶汤红艳、清澈、浓郁,陈香味明显,叶底均匀,红亮细嫩。
选用的茶叶肥厚,条索紧结,白毫显露。冲泡后茶汤红浓清澈明亮,味道醇厚,叶底均整显红褐色。
条索紧结,显白毫。香气高长,茶汤艳丽清澈,入口甘醇,叶底明亮有光泽。
条索紧结,少许白毫。冲泡后汤色红而浓,滋味醇、回甘好,香气清幽,叶底柔软有弹性。
条索紧实,少许白毫。冲泡后茶汤艳丽透亮,滋味醇,香气悠长,叶底柔细嫩。
茶叶外形条索紧实,略带白毫。冲泡后茶汤为深红色,滋味醇而顺滑,香气清幽,叶底为红褐色。
条索欠紧结,不带白毫。冲泡后茶汤清澈为红色,滋味醇和、有回甘,叶底红褐色,不是很均整。
茶条紧、肥壮,冲泡后茶汤红艳明亮,滋味醇厚顺滑、有回甘,香气清幽,叶底欠均匀有光泽。
原料有些老,不是很紧结。冲泡后茶汤明亮红艳,叶底粗不是很均匀。
茶汤粗而大,不紧结。冲泡汤色红艳而深,滋味平和,叶底大而粗且不均匀。
茶饼条索有点松,叶料粗老叶片大,色泽深,茶汤深红,滋味不是很醇厚,香气清雅,叶底粗老,叶片大。
四、普洱茶1-9级的区别
1、效果不同:一级外观条索坚硬,不太紧结,叶片的茸毛含量较少;汤色为暗红色,香味纯正,滋味甘甜,叶子末端为红褐色,色泽不太均匀。
2、五级:条索紧实;外形匀齐、尚匀稍带梗,色泽褐尚润;陈香尚浓,滋味浓厚回甘;汤色深红明亮;叶底红褐欠嫩。
五、普洱茶三五料与一三料的区别
1、普洱茶的三五料和一三料有较大区别,二者区别如下:
2、价格不同。三五料价格较低,一三料价格较高。
3、口感不同。三五料口感较差,一三料口感较好。
4、耐泡度不同。三五料耐泡度较低,一三料耐泡度较高。
5、香气不同。三五料香气较差,一三料香气较好。
6、普洱茶的原料等级分类从价格上来说是三级的高,从喝茶的口感上来说是五级的更好一些。
六、五级普洱砖茶是什么茶
五级普洱砖茶是用云南大叶种晒青五级茶青制作的茶砖。五级原料指的是一芽五叶的毛茶,属于中等普洱茶茶青,用来制作出的茶砖一般都是生茶,具有茶气好,口感舒适,回甘生津持久和耐泡度高等特点,最大的优点就是:和三级毛茶制作的茶饼茶砖相比,口感差别不大,价格却非常实惠。
七、5级茶青和7级茶青哪个好
5级茶青和7级茶青相比,都各有利弊,综合对比下来,5级茶青明显要好。5级茶青指的是采摘茶树叶子的中间部分,大都是一芽五叶上下的标准,具有比较适中的茶叶特性,不论生茶还是熟茶,5级茶青都是拼配加工的主要毛茶原料,而7级茶青叶片粗老,比较干燥,杀青时容易出现红印子,一定程度上7级茶青算是黄片了,和5级茶青没法比。
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